Domingo , junio 16 2019
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SEMINARIOS GIPIB – A 2019

CRONOGRAMA DE SEMINARIOS

Hora:  7:45 a.m.                               Lugar: Laboratorio 607 (Bloque tecnológico: 6to piso)

Fecha Expositor Título Seminario
24 de abril Estefanía Carrera Estudió químico y actividad antioxidante in vitro de la fracción polifenólica (Antocianinas) aislada de los granos, hojas de mazorca y coronta del maíz morado (Zea Maíz L) cultivado en el departamento de Nariño.
8 de mayo Natalia Solarte Estudio químico y capacidad antioxidante de pigmentos tipo antocianinas presentes en dos especies de flores silvestres (Tibouchina urvilleana y Tibouchina mollis) del Departamento de Nariño.
22 de mayo María Claudia Montalvo Caracterización, actividad antioxidante y estabilidad de las betalaínas aisladas del fruto de dos especies de cactus: Opuntia stricta Haw y Opuntia elatior Mill.
5 de Junio Pamela Pantoja  Actividad antioxidante y análisis químico de los polifenoles y aceite aislado de la pulpa de dos variedades de aguacate (Persea Americana Mill).
19 de junio Lina María Jojoa  Caracterización, estabilidad del color y actividad antioxidante de betalaínas de una cactácea colombiana.
26 de junio Angelly Ortega  Composición y Propiedades Antioxidantes de Polifenoles (Antocianinas) aislados del fruto de Cerote (Hesperomeles Obtusifolia Pers. Lindl.)
3 de julio Hugo Tobar  Semi-síntesis en fase sólida de betaxantinas por condensación entre aminoácidos y ácido betalámico aislado de Opuntia Dilleni: Estabilidad y actividad antioxidante IN-VITRO 
10 de julio Paola Mora  Uso de la colorimetría triestimulo en la evaluación de la estabilidad del color de extractos de betalaínas aisladas del fruto de Opuntia stricta (Haw )Haw y Opuntia elatior Mill bajo diferentes condiciones de pH y térmicas.
17 de Julio Neyder Checa Semi-Síntesis, Purificación y Caracterización de Betaxantinas, a partir de Extractos del fruto del Cactus Opuntia Dillenii.

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